Pemerintah Gencarkan Upaya Zero Accident Melalui Bimtek Penjamah Makanan Program Makan Bergizi Gratis Wilayah I

Saat ini terdapat sekitar 13.000 SPPG yang sudah dan siap beroperasi, memberikan peluang kerja bagi masyarakat sekitar.

Bimtek kali ini diikuti oleh 77 Satuan Penyedia Pangan Gizi (SPPG) dengan total 2.900 peserta yang berasal dari wilayah Medan, Deli Serdang, Langkat, dan Serdang Bedagai. Para peserta terdiri dari pengurus dan penjamah makanan yang terlibat langsung dalam pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis di daerah masing-masing.

Selama dua hari pelatihan, peserta mendapatkan materi dari narasumber ahli, termasuk dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan praktisi gizi, dengan topik mencakup keamanan pangan, standarisasi dan higienitas produksi makanan, sanitasi lingkungan, pengelolaan limbah (IPAL), antropometri dan status gizi anak sekolah, serta tata kelola data penerima manfaat MBG.

Program MBG sendiri merupakan bagian dari komitmen pemerintah dalam membangun generasi sehat dan cerdas menuju Indonesia Emas 2045. Melalui kegiatan seperti Bimtek ini, pemerintah berharap setiap penjamah makanan memiliki pemahaman dan keterampilan yang baik untuk memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan pangan bergizi yang disalurkan kepada masyarakat.